Sala capitolare o Refettorio del monastero

La Sala Capitolare o Refettorio del monastero presente nel comune di Castelletto Cervo è un edificio che rappresenta l'unica traccia rimasta dell'antico monastero, la cui funzione esatta non è ancora stato definitivamente chiarita. Secondo gli esperti come il Vesco e il Verzone, si ritiene che possa trattarsi della Sala Capitolare o del Refettorio del Monastero, datati al XII secolo. Il Vesco sostiene che all'interno dell'edificio ci fosse un soffitto, il che conferisce ulteriori indizi sulla sua funzione originale. Inoltre, anche il tratto di cinta del monastero sembra essere stato costruito utilizzando materiali simili, confermando l'ipotesi che l'edificio sia contemporaneo alla Sala Capitolare. Questo suggestivo edificio storico rappresenta dunque un importante patrimonio culturale della zona, testimonianza di un'epoca passata e delle attività svolte all'interno del monastero. La sua bellezza e il suo fascino attraggono numerosi visitatori, desiderosi di scoprire i segreti e la storia che si celano dietro le sue antiche mura. Chiunque si trovi a Castelletto Cervo non può perdere l'occasione di ammirare questo gioiello architettonico e immergersi nella suggestiva atmosfera del monastero, lasciandosi affascinare dalla sua storia e dalla sua bellezza senza tempo. Un luogo carico di mistero e fascino, che merita di essere preservato e valorizzato per le generazioni future.